Die tropischen Temperaturen und fruchtbaren Vulkanböden in El Salvador bilden ihr zufolge die „Grundlage für exzellente Kaffeequalität“. Die Bohnen werden per Hand geerntet und sorgfältig aufbereitet, sodass einer der hochwertigsten Arabica-Kaffees hergestellt werden soll. Ein dezenter Schokoladengeschmack rundet das Aroma der Sorte ab.
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